Дерево абрикос принадлежит к плодовым деревьям. Этот замечательный фрукт относят к роду Слив.

Абрикосы родом из Китая, они появились около 6000 лет назад. В европейские страны попали из Армении, где их называли армянскими сливами или яблоками. Это дерево является национальным для страны. Потом плоды оказались в Риме. Упоминания о них есть в трудах Плиния Старшего.


Абрикос 100 г
Калорийность, ккал 41
Белки, г 0,9
Жиры, г 0,9
Углеводы, г 10,8

Абрикосы не только вкусны, но полезны.Они прекрасно утоляют голод и жажду, придают человеку сил и бодрости. Абрикосы относятся к низкокалорийным плодам. Калорийность фрукта — 41 ккал на 100 граммов мякоти. Из них: белки — 0,9 г, жиры — 0,1 г, углеводы — 10,8 г.

В среднем один абрикос весит не более 28 граммов, соответственно одна штука обладает энергетической ценностью 12 ккал.
  • Абрикосы богаты витаминами С и А.
  • Благодаря бета-каротину в составе они улучшают зрение, препятствуют появлению раковых заболеваний.
  • Плоды незаменимы при сердечно-сосудистых заболеваниях, анемии, так как содержат много калия.
  • Фрукт показан при сухом кашле, его употребляют для нормализации пищеварения, в качестве слабительного.
  • Плоды абрикосов используют как жаропонижающее средство.
  • Урологи рекомендуют употреблять эти фрукт пациентам, которые долго лечились мочегонными препаратами.
  • Детям абрикосы нужны для укрепления здоровья, хорошей памяти и высокой работоспособности.
  • Китайцы используют мякоть плода при икоте.

Калорийность абрикоса

Известно около 20 сортов абрикосов. Их едят свежими, консервируют и сушат. Сушеные плоды приобретают новые полезные свойства. Лечат не только плоды абрикоса, но и косточки, кора и листья дерева.

Из абрикосов варят варенье, закрывают или варят компоты, сок, добавляют в выпечку, делают пастилу и даже абрикосовую водку. Ядра абрикосовых косточек по вкусу напоминают миндаль. А если пережечь кости, можно получить тушь.

Что вы об этом думаете?

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.