Бутерброд…что может быть привычнее. Тем не менее, редко какое застолье обходится без этой закуски.

Перед вами — топ-9 праздничных бутербродов на любой вкус и повод.

Традиционный бутерброд с красной икрой

Традиционный праздничный бутерброд

  • Икра красная зернистая – 1 банка;
  • батон к завтраку нарезной;
  • сливочное масло – 100 гр.;
  • свежая зелень петрушки.

Даже классический рецепт, в составе которого — масло, хлеб, икра и веточки зелени, можно подать нестандартно.

Например, используя размягченное сливочное масло и кондитерский шприц.

Батон нарезаем. На одну половину батона горкой кладем икру, на вторую — выдавливаем завитками или горкой сливочное масло из шприца, по бокам украшаем наше творение листиками петрушки.

Вкусные, простые и необычные бутерброды готовы!

Праздничные бутерброды с красной рыбой

Эта закуска не менее популярна и вкусна, а главное — очень полезна.

Эти бутерброды можно приготовить, используя ингредиенты предыдущего рецепта, но мы немного отойдем от классики.

Рецепты бутербродов на праздничный стол с фото

  • Филе семги – 200 гр.;
  • багет;
  • сливочный сыр -150 гр.;
  • нежирная сметана – 50 мл.;
  • свежая зелень укропа;
  • специи (по желанию).

Батон нарезаем и немного подсушиваем в тостере или на сухой сковороде.

Рыбное филе разделываем на тонкие красивые ломтики. Смешиваем сливочный сыр, сметану, измельченную зелень, по желанию добавляем соль и специи, взбиваем все в блендере.

Полученной массой намазываем подсушенный хлеб, сверху кладем кусочки семги и веточку укропа.

Рыбное филе можно свернуть в виде аккуратной розочки, тогда, в сочетании с веточкой свежего укропа, закуска будет смотреться просто восхитительно, ни один гость не сможет пройти мимо такой красоты!

Бутерброды со шпротами

Ничуть не уступают по популярности предыдущим кандидатам и более бюджетный вариант – шпротные бутерброды.

Шпроты хорошо сочетаются со многими продуктами, поэтому вы легко найдете им компаньонов на праздничный стол.

Бутерброды со шпротами на праздничный стол

  • Яйца вареные – 3 шт.;
  • белый хлеб;
  • огурцы соленые -1 шт.;
  • майонез – 60 мл.;
  • зелень для украшения;
  • чеснок – 2 зубка;
  • помидор средний – 1 шт.;
  • шпроты в масле — 1 банка.

Хлеб по желанию можно подсушить или поджарить. Помидор нарезаем полукольцами, огурец – кольцами наискось.

Сваренные вкрутую яйца трем на мелкой терке. Сколько варить яйца вкрутую →

В эту же посуду выдавливаем чеснок и добавляем майонез. Перемешиваем полученную массу. Её мы намажем на хлеб, а сверху положим по одной шпротинке, добавим нарезанные овощи и украсим все это свежей зеленью.

Горячие бутерброды в духовке

Закуски с пылу с жару особо любимы.

Горячие бутерброды подают с прохладительными напитками и горячим чаем.

Вариаций горячей закуски великое множество, а мы остановимся на весьма простом, но очень вкусном рецепте.

Горячие праздничные бутерброды

  • Батон;
  • помидоры – 3 шт.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • сыр твёрдых сортов — 200 гр.;
  • майонез – 50 мл.;
  • зелень;
  • сырокопченая колбаса — 200 гр.

Батон необходимо нарезать тонкими ломтиками, помидоры и колбасу – кольцами. Сыр натираем на мелкой терке, измельчаем свежую зелень и чеснок.

Часть сыра отложим в сторону. В смесь добавляем майонез, перемешиваем.

Полученную пасту плотным слоем намазываем на кусочки хлеба, кладем по колечку колбасы и помидора.

Затем посыпаем наши бутерброды оставшимся сыром и отправляем в духовку на несколько минут. Готовые бутерброды исчезнут со стола быстрее, чем вы сделаете новую партию!

Полезный бутерброд

И бутерброды бывают полезны. Даже худеющим, даже зацикленным на похудении и здоровом образе жизни.

Вот один из них.

Полезный бутерброд на праздничный стол

  • Хлеб;
  • отварная куриная грудка или филе индейки – 150 гр.;
  • салатные листья;
  • помидор — 1 шт.;
  • зелень;
  • йогурт натуральный — 20 мл.

Отвариваем филе в слегка подсоленной воде до готовности. Нарежем помидор кольцами. Салатные листья вымоем и обсушим.

Все очень просто – на хлеб кладем лист салата, затем – куриное филе и помидор.

Чтобы наш полезный бутерброд не был сухим, слегка смажем его йогуртом, украсим веточкой зелени.

Его стоит подать со свежевыжатыми соками. По желанию мясо птицы можно заменить нежирной рыбой.

Бутерброды на детский день рождения «Божья коровка»

Обычно деток не заставишь кушать первое, второе и компот, а вот бутерброды они уплетают на ура. Нужно лишь их красиво оформить.

Многие малыши не едят творог, но у нас на то есть маленькая хитрость.

Бутерброды праздничные на день рождения

  • Пачка творога – 200 гр.;
  • сметана – 80 мл.;
  • зелень свежая;
  • салатные листья;
  • помидоры черри – 8 шт.;
  • соль;
  • маслины — 6 шт.;
  • батон.

Разомнем творог со сметаной, добавим рубленую зелень и щепотку соли, перемешаем. Намажем все это на небольшие ломтики хлеба. Сверху кладем листик салата.

Помидоры разрежем вдоль – это будет туловище нашей божьей коровки, из маслин вырежем голову, крапинки. Сажаем коровку на листочек и наслаждаемся своим творением.

Смотрятся такие бутерброды невероятно, они обязательно понравятся маленьким гостям.

Фигурные сладкие бутерброды для детей

Еще маленьких гурманов заинтересуют бутерброды необычной формы, например, в виде сердечка, звездочки, бабочки.

Тут нам на помощь придут формочки для печенья, с помощью которых мы выдавим нужные фигурки.

Сладкие праздничные бутерброды

  • Белый хлеб;
  • варенье густое — 150 гр.;
  • сливочное масло — 50 гр.

Хлеб для фигурных бутербродов лучше брать нарезной, а масло заранее достать из холода.

Вырезаем формочками наши звезды, сердечки и т. д. Подсушиваем немного.

Намазываем на них тонким слоем сливочное масло, сверху кладем ложку варенья, например, из перетертой черной смородины.

Мини-тортики к чаю готовы!

Самый простой бутерброд на скорую руку

Настоящее спасение для опаздывающих на работу или встречающих внезапных гостей — бутерброды на скорую руку.

Лучший рецепт бутерброда на праздничный стол фото

  • Сардины в масле — 1 банка;
  • батон;
  • помидор – 1шт.;
  • половина луковицы;
  • зелень.

Хлеб можно подсушить на сковороде. С консервированной рыбы сольем масло, разомнем ее вилкой. Помидоры нарежем кружками, лук — разбираем на кольца.

Полученный рыбный паштет намазываем на хлеб, сверху кладем помидор и колечко лука, украшаем зеленью.

Легкий и полезный праздничный бутерброд — капрезе

Чтобы утолить голод, бутерброд не обязательно должен содержать рыбу или мясо.

Вот вам один любопытный рецепт.

Рецепт самого вкусного и простого бутерброда на праздничный стол

  • Багет;
  • веточки базилика свежие;
  • помидоры — 4 шт.;
  • приправа «Прованские травы»;
  • моцарелла — 8 кусочков;
  • оливковое масло – 5 мл.

Нарезанный багет поджариваем и слегка смазываем оливковым маслом.

Помидоры и моцареллу нарезаем кружками, базилик рвем на небольшие веточки.

На подготовленный багет выкладываем два кусочка сыра, чередуя с помидорными кольцами, посыпая итальянскими травами и украшая базиликом.

Свежая моцарелла идеально сочетается с помидорами и базиликом. Этот бутерброд позволит каждому ощутить себя немного итальянцем.

По крайней мере, так утверждают сами итальянцы.

Что вы об этом думаете?

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.