| Айран (тан) газированный | 1,1 | 1,5 | 1,4 | 24 |
| Айран (тан) из козьего молока | 1,1 | 1,5 | 1,4 | 24 |
| Айран (тан) негазированный | 1,1 | 1,5 | 1,4 | 24 |
| Айран (тан) негазированный нежирный | 1,1 | 0,2 | 1,4 | 12 |
| Айран (тан) с укропом и огурцом | 1,1 | 1 | 1,4 | 19 |
| Айран (тан) сильногазированный | 1,1 | 1 | 1,4 | 19 |
| Ацидофилин 0,1% | 3 | 0,1 | 3,9 | 31 |
| Ацидофилин 1% | 3 | 1 | 4 | 40 |
| Ацидофилин 3,2 | 2,8 | 3,2 | 3,8 | 57 |
| Ацидофилин 3,2 сладкий | 2,8 | 3,2 | 8,6 | 77 |
| Бифацил | 2,9 | 2,5 | 7,9 | 66 |
| Бифитат | 2,8 | 3,4 | 4,7 | 61 |
| Варенец 2,5% | 2,8 | 2,5 | 4 | 50 |
| Запеканка творожная | 17,6 | 4,2 | 14,2 | 168 |
| Йогурт греческий | 5 | 3,2 | 3,5 | 66 |
| Йогурт натуральный 2% | 4,3 | 2 | 6,2 | 60 |
| Йогурт натуральный 3,2% | 5 | 3,2 | 3,5 | 66 |
| Йогурт фруктовый 1,5% | 3,7 | 1,5 | 8,9 | 63 |
| Йогурт фруктовый 3,2% | 5 | 3,2 | 8,5 | 85 |
| Каймак | 6,1 | 23,5 | 1,2 | 242 |
| Катык 0,1% | 2,8 | 0,1 | 4,2 | 28 |
| Катык 3,2% | 2,8 | 3,2 | 4,2 | 56 |
| Катык 6% | 2,8 | 6 | 3,6 | 80 |
| Кефир 0% | 3 | 0,1 | 3,8 | 30 |
| Кефир 1% | 2,8 | 1 | 4 | 40 |
| Кефир 1,5% | 3,3 | 1,5 | 3,6 | 41 |
| Кефир 2% | 3,4 | 2 | 4,7 | 51 |
| Кефир 2,5% | 2,8 | 2,5 | 3,9 | 50 |
| Кефир 3,2% | 2,8 | 3,2 | 4,1 | 56 |
| Кумыс из кобыльего молока | 2,1 | 1,9 | 5 | 50 |
| Кумыс из коровьего молока | 3 | 0,1 | 6,3 | 41 |
| Кумыс из коровьего молока обезжиренный | 1,5 | 0,1 | 2,1 | 15 |
| Мацони из козьего молока | 2,9 | 4,4 | 3,2 | 64 |
| Мацони из коровьего молока | 2,8 | 3,2 | 3,6 | 54 |
| Мацони из коровьего молока маложирный | 2,9 | 1,5 | 3,6 | 40 |
| Молоко | 3,2 | 3,6 | 4,8 | 64 |
| Молоко 0,1% | 2 | 0,1 | 4,8 | 31 |
| Молоко 0,5% | 2,8 | 0,5 | 4,9 | 35 |
| Молоко 0,7% | 3,3 | 0,7 | 4,7 | 38 |
| Молоко 1% | 3,3 | 1 | 4,8 | 41 |
| Молоко 1,5% | 2,8 | 1,5 | 4,7 | 44 |
| Молоко 2,5% | 2,8 | 2,5 | 4,7 | 52 |
| Молоко 3,2% | 2,9 | 3,2 | 4,7 | 59 |
| Молоко 3,2% (пастеризованное) | 2,8 | 3,2 | 4,7 | 58 |
| Молоко 3,6% | 2,8 | 3,6 | 4,7 | 62 |
| Молоко 4,5% | 3,1 | 4,5 | 4,7 | 72 |
| Молоко белковое | 4,3 | 1 | 6,4 | 52 |
| Молоко буйволиное | 4 | 7,8 | 4,9 | 106 |
| Молоко верблюжье | 4 | 5,1 | 4,9 | 82 |
| Молоко имбирное | 1,2 | 1 | 1,5 | 21 |
| Молоко кислое | 2,2 | 2,5 | 3,5 | 60 |
| Молоко кобылье | 2,2 | 1 | 5,8 | 41 |
| Молоко козье | 3,6 | 3,3 | 4,8 | 68 |
| Молоко коровье | 2,9 | 3,5 | 4,7 | 62 |
| Молоко овечье | 6,5 | 7,7 | 4,8 | 110 |
| Молоко ореховое | 3,7 | 3,5 | 21,3 | 126 |
| Молоко сгущенное без сахара | 6,6 | 7,5 | 9,4 | 131 |
| Молоко сгущенное с сахаром | 7,2 | 8,5 | 56 | 320 |
| Молоко сгущенное с сахаром нежирное | 10 | 0 | 58 | 272 |
| Молоко соевое | 3,3 | 1,8 | 5,7 | 54 |
| Молоко соевое низкожирное | 1,7 | 0,6 | 6,4 | 43 |
| Молоко соевое обезжиренное | 2,5 | 0 | 3,9 | 28 |
| Молоко сухое обезжиренное | 33,2 | 1 | 52,6 | 339 |
| Молоко сухое цельное | 26 | 25 | 37,5 | 476 |
| Молоко топленое | 3 | 6 | 4,7 | 84 |
| Пахта 0,5% | 3,4 | 0,5 | 4,7 | 37 |
| Пахта 1% | 3,3 | 1 | 4,7 | 40 |
| Простокваша 0,1% | 3 | 0,1 | 3,8 | 30 |
| Простокваша 2,5% | 2,9 | 2,5 | 4,1 | 53 |
| Простокваша 3,2% | 2,8 | 3,2 | 4,1 | 58 |
| Ряженка 1% | 3 | 1 | 4,2 | 40 |
| Ряженка 2,5% | 2,9 | 2,5 | 4,2 | 54 |
| Ряженка 3,2% | 2,9 | 3,2 | 4,1 | 57 |
| Ряженка 4% | 2,8 | 4 | 4,2 | 67 |
| Ряженка 6% | 5 | 6 | 4,1 | 84 |
| Сливки 9% | 2,8 | 9 | 4 | 107 |
| Сливки 10% (нежирные) | 3 | 10 | 4 | 118 |
| Сливки 15% (маложирные) | 2,3 | 15 | 3,6 | 161 |
| Сливки 20% (средней жирности) | 2,8 | 20 | 3,7 | 205 |
| Сливки 33% (классические) | 2,2 | 33 | 4 | 322 |
| Сливки 35% (жирные) | 2,5 | 35 | 3 | 337 |
| Сливки взбитые | 3,2 | 22,2 | 12,5 | 257 |
| Сливки сгущенные с сахаром | 6,1 | 19 | 53 | 410 |
| Сливки сухие | 23 | 42,7 | 26,3 | 579 |
| Сливки сухие высокожирные | 10 | 75 | 10 | 753 |
| Сметана 10% (нежирная) | 3 | 10 | 2,9 | 115 |
| Сметана 12% | 2,7 | 12 | 3,9 | 133 |
| Сметана 15% (маложирная) | 2,6 | 15 | 3 | 158 |
| Сметана 18% | 2,5 | 18 | 3,6 | 184 |
| Сметана 20% (средней жирности) | 2,8 | 20 | 3,2 | 206 |
| Сметана 25% (классическая) | 2,6 | 25 | 2,5 | 248 |
| Сметана 30% | 2,4 | 30 | 3,1 | 294 |
| Сметана 40% (жирная) | 2,4 | 40 | 2,6 | 381 |
| Сузьма | 2,8 | 3,2 | 4,2 | 80 |
