Нектарин — любимый многими людьми фрукт. Ошибочно предполагать, что это гибрид персика и сливы. Нектарин — это голый персик, имеет похожий вкус, аромат и полезные свойства.

В переводе с греческого он обозначает «напиток Богов». Китайцы считают его «пищей Богов» — нектаром долголетия.


Нектарин 100 г
Калорийность, ккал 48
Белки, г 0,9
Жиры, г 0,2
Углеводы, г 11,8

Нектарин — яркий фрукт с мякотью его белого или жёлтого цвета. Плоды нектарина могут вырасти на персиковых деревьях. Они менее сладкие, содержат больше аскорбиновой кислоты и бета-каротина. В нем больший запас калия, фосфора и железа.

В 100 граммах мякоти нектарина 48 калорий. А именно: белки — 0,9 г, жиры — 0,2 г, углеводы — 11,8 г. В среднем один нектарин весит 70 граммов, крупные плоды достигают 120 граммов. Соответственно имеют энергетическую ценность 35–70 калорий.

Это любимый плод женщин: нектарин предотвращает морщины. Пектиновые вещества в составе не дают развиваться раковым заболеваниям, останавливают активность болезнетворных бактерий.
  • Плоды рекомендуют употреблять при гипертонии и атеросклерозе.
  • Они выводят лишнюю жидкость, а также натрий.
  • Нектарин способствует нормализации процессов пищеварения.
  • Сок нектарина эффективен для повышения гемоглобина. Его используют как мягкое слабительное. Можно пить людям с повышенной кислотностью желудка.
  • Нектарины благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, понижая холестерин.

Этот фрукт едят свежим, из него делают сухофрукты и цукаты, варят джем, замораживают. Также популярностью пользуются фруктовая паста и дольки в сладком сиропе.

Калорийность нектарина

Широкое распространение фрукт получил в фармакологии и косметологии. Древесину плодов используют в промышленности. Однако косточки нектарина ядовиты и могут вызывать аллергию.

Что вы об этом думаете?

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.